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对于生土豆，2021年各国土豆出口的全球销售额达到43.2亿美元。除生土豆外，包括冷冻炸薯条在内的预制土豆或腌制土豆的全球发货价值代表了额外的108亿美元的国际销售额。总体而言，自2017年生土豆出口价值为43.4亿美元以来，所有出口国的生土豆出口价值平均下降了 -0.6%。在同一5年期间，包括冷冻炸薯条在内的加工或腌制土豆总出货量增长了15%。 从2020年到2021年，出口生土豆的价值同比下降了 -2.2%。相比之下，包括冷冻炸薯条在内的预制或腌制土豆的年度变化是总价值增长14.8%。出于研究目的，生土豆的4位协调关税系统代码前缀是 0701。冷冻制备或保藏土豆（包括炸薯条）的 6位前缀是200410，而200520是用醋或醋酸。 按国家分类的马铃薯出口：生的 以下是2021年出口的未加工生土豆价值最高的15个国家。 荷兰：8.212亿美元（出口生土豆的19%） 法国：6.661亿美元（15.4%） 德国：3.825亿美元（8.9%） 加拿大：2.924亿美元（6.8%） 美国：2.759亿美元（6.4%） 埃及：2.002亿美元（4.6%） 中国：1.964亿美元（4.5%） 比利时：1.815亿美元（4.2%） 英国：1.431亿美元（3.3%） 西班牙：1.324亿美元（3.1%） 巴基斯坦：1.128亿美元（2.6%） 以色列：7980万美元（1.8%） 印度：7090万美元（1.6%） 白俄罗斯：6770万美元（1.6%） 丹麦：5870万美元（1.4%） 按价值计算，2021年，列出的15个国家运送了85.3%的全球生土豆出口价值。在上述国家中，2020年以来增长最快的生土豆出口国分别是：巴基斯坦（增长61.4%）、白俄罗斯（增长49.8%）、以色列（增长20.6%）和西班牙（增长14.8%）。 出口生土豆销量下降的国家是：中国大陆（下降-32.2%）、比利时（下降-19.5%）、埃及（下降-9.8%）、法国（下降-3.1%）和加拿大（下降-1.2%）。 按国家/地区分类的土豆出口：制备或腌制 2021年，包括炸薯条在内的冷冻加工或保藏土豆的出口销售额为 68亿美元（占加工或保藏总量的73.5%），而未冷冻加工或保藏土豆的国际出口额又达到25亿美元（占26.5%） .以下是2021年出口价值最高的加工或腌制土豆的15个国家，包括冷冻和非冷冻商品。 比利时：25.3亿美元（占出口冷冻预制/腌制土豆的23.4%） 荷兰：22亿美元（20%） 美国：15亿美元（13.8%） 加拿大：14亿美元（13.3%） 德国：4.85亿美元 (4.5%) 法国：4.822亿美元（4.5%） 波兰：3.606亿美元（3.3%） 阿根廷：2.05亿美元（1.9%） 英国：1.985亿美元 (1.8%) 西班牙：1.608亿美元（1.5%） 俄罗斯：1.21亿美元（1.1%） 埃及：9420万美元（0.9%） 中国：7，080万美元（0.7%） 奥地利：6500万美元（0.6%） 葡萄牙：5730万美元（0.5%） 按价值计算，到2021年，列出的15个国家/地区运送了91.7%的所有准备或保藏的土豆，包括冷冻和非冷冻产品。上述国家中，2020年至2021年冷冻预制或保藏土豆出口增长最快的国家是：波兰（增长111.5%）、葡萄牙（增长83.2%）、法国（增长34.6%）和美国（增长） 34.2%）。 冷冻加工或腌制土豆出口销售额下降的国家依次为：中国大陆（下降-60.7%）、俄罗斯（下降-44.6%）、英国（下降-40.4%）、埃及（下降-17.8%） %）和奥地利（下降 -4.9%）。 |
