A●.秋あがり:在初春酿造并在夏季储存的酒;大约在9月,当外界温度和酒的温度大致相同时,酒无需第二次巴氏杀菌(hi-ire)即可释放。这种酒的主要特点是浓郁、成熟的香气。它作为季节性酒出售,仅在9月和10月生产。 ...
A●.秋あがり:在初春酿造并在夏季储存的酒;大约在9月,当外界温度和酒的温度大致相同时,酒无需第二次巴氏杀菌(hi-ire)即可释放。这种酒的主要特点是浓郁、成熟的香气。它作为季节性酒出售,仅在9月和10月生产。 ......[阅读全文]